第五十二章
沐離若沖李迅等人一使眼色,,便有幾個(gè)伙計(jì)跟了進(jìn)來(lái),,不過(guò)其他人還是在外邊做免費(fèi)的推廣。
沐離若一頭鉆進(jìn)廚房,開始耐心地煎起鍋貼,。
至于燒麥,早就蒸好了,,都在蒸籠里熱著呢,。
卻見蒼黎打門外走了進(jìn)來(lái),他四下看了看,,抽了抽鼻子,,徑自朝銀墜賣肉脯的柜臺(tái)走了過(guò)去。
他站在柜臺(tái)跟前,,微垂下頭,,直勾勾地看著木頭箱子里的那些肉脯和臘腸,沉聲問道:“這是什么,?”
“這個(gè)是肉脯,,有豬肉味的、牛肉味的和鹿肉味的,?!便y墜熱情地道,。“這個(gè)是臘腸,,很好吃的,,客人您嘗嘗!”
銀墜說(shuō)著,,遞給他一根牙簽,,牙簽的一段扎著一小塊臘腸。
蒼黎接過(guò)去,,將臘腸送進(jìn)嘴里,,半晌沒有言語(yǔ)。
銀墜又端起放肉脯的盤子,,里邊的肉脯也都是切成了小塊,。
蒼黎瞇著眼睛,又嘗了嘗肉脯,,隨后開口問道:“這個(gè)肉脯,,和臘腸,你們有多少,?”
“?。俊便y墜聞言,,不由得一愣,。“客人您這是……”
“我都要了,!”蒼黎淡淡地說(shuō),。“有多少,?”
“您……都要了,?”銀墜傻傻地張開嘴巴,被嚇到了,?!澳莻€(gè)……我……我去問問離若姐姐!”
說(shuō)著,,她打柜臺(tái)后邊跑了出來(lái),,沖進(jìn)了廚房,結(jié)結(jié)巴巴地道:“離若姐姐,,有個(gè)人……他他他……他說(shuō)要把肉脯和臘腸都買了?!?p> “哦,?”沐離若聞言,,不由得一愣,隨后開口道,?!澳銕臀壹邋佡N,我出去看看,,別煎糊了,!”
“哎!”銀墜接過(guò)鍋鏟,,接手了沐離若的工作,。
沐離若出了廚房,一眼就看到站在肉脯柜臺(tái)跟前的蒼黎,,她不由得一愣,,隨后走了過(guò)去,就見蒼黎手上捏著一塊肉脯,,正在小口小口地咬著,。
“蒼黎,是你要買肉脯和臘腸,?”沐離若有些訝異地問道,。
蒼黎點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后用手一指柜臺(tái)上的肉脯和柜臺(tái),,“有多少,,要多少!”
沐離若忍不住笑道:“你這有多少要多少,,是只今天一天,,還是以后都要?”
“以后都要,,嗯……”他的聲音突然一頓,。“不對(duì),,一直到十月底,,都要!”
沐離若試探地問道:“也就是說(shuō),,從現(xiàn)在開始,,一直到十月底,只要是我店里的肉脯和臘腸,,你都要,?”
蒼黎點(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出一個(gè)羞赧的笑容,“好吃,!”
沐離若想了想,,開口道:“把肉脯和臘腸全都賣給你,這可不行,,一來(lái),,我店里的燒麥需要用到臘腸,二來(lái),,平常也得零售,,賣個(gè)口碑,所以,,我只能賣你一部分,。你看這樣行不,我每天做出來(lái)的臘腸和肉脯,,給你留一半,,你呢,每十天來(lái)取一次貨,?!?p> “也行!”蒼黎道,?!岸嗌馘X?”
沐離若便揚(yáng)聲把柴哥叫了過(guò)來(lái),,吩咐道:“你去找文熙,,問問她有多少臘腸能吃了,全部清點(diǎn)出來(lái)……”
說(shuō)到這里,,她扭臉看向蒼黎,,“你要生的還是熟的?”
“熟的,!”蒼黎淡淡地道,。
“那就讓文熙全都給蒸出來(lái),再去找牡丹,,讓牡丹把剩下的肉脯全都送出來(lái),!”
柴哥便去了后院,找?guī)讉€(gè)姑娘要貨去了,。
沐離若開口道,;“這個(gè)臘腸,我零售是三十個(gè)銅幣一根,,肉脯也是三十個(gè)銅幣一斤,。”
蒼黎點(diǎn)點(diǎn)頭,“我都要,!”
等牡丹和文熙把臘腸和肉脯全都送了過(guò)來(lái),,沐離若便讓她們兩個(gè)將肉脯和臘腸過(guò)了數(shù)。
沐離若手中現(xiàn)在一共有五百二十九根臘腸,,三十個(gè)銅幣一根,就是一萬(wàn)五千八百七十個(gè)銅幣,。
肉脯一共是一百二十斤,,就是三千六百個(gè)銅幣,加在一起是一萬(wàn)九千四百七十個(gè)銅幣嗎,,等于十九個(gè)銀幣,,零四百七十個(gè)銅幣。
蒼黎大方地拿出二十個(gè)銀幣,,“不用找了,!”
“謝了!”沐離若打發(fā)文熙去廚房里把臘腸蒸出來(lái),,然后讓蒼黎坐在店里等一下,。
為免蒼黎無(wú)聊,她給蒼黎端出來(lái)兩籠燒麥,,算是她請(qǐng)客,。
等臘腸全都蒸熟,她才把蒼黎給送走,。
這時(shí),,沐離若準(zhǔn)備好的鍋貼和燒麥也全都賣光了。
沐離若親自出去,,對(duì)沒有吃到早點(diǎn)的客人道歉,,“對(duì)不住,生意太好了,,燒麥和鍋貼都賣光了,,想吃的話您明天請(qǐng)?jiān)纾〉綍r(shí)候給您留著”
她有禮地將眾人送了出去,,讓人關(guān)上店門,,然后來(lái)到柜臺(tái),問負(fù)責(zé)收錢的莫元蕪,,“今天一共收了多少錢,?”
莫元蕪便拿出賬冊(cè),開口道:“今天一共賣了四十二籠燒麥,,七百二十顆鍋貼,,一共是一千一百四十個(gè)銅幣。”
沐離若算了算,,若是按照三成的利潤(rùn)算的話,,凈利潤(rùn)能有三百多個(gè)銅幣,還算是不錯(cuò),!
她把蒼黎給的那二十個(gè)銀幣也遞給他,,“這是賣臘腸和肉脯的錢,一共二十個(gè)銀幣,!”
“生意還不錯(cuò)嘛,!”莫元蕪很高興,把錢接過(guò)去,,在賬冊(cè)上記了一筆,。
沐離若拍了拍手,開口道:“大家都辛苦了,,但是現(xiàn)在還不能休息,,大家打起精神,馬上就到晌午了,,咱們得開始準(zhǔn)備午餐,。柴哥,叢林,,你們兩個(gè)負(fù)責(zé)打掃大堂,,方城、瑞祥,、張斌,,你們?nèi)齻€(gè)負(fù)責(zé)刷洗碗盤,王海,,你負(fù)責(zé)把他們刷洗干凈的碗盤用開水燙過(guò),,記得我說(shuō)的話,每一個(gè)碗盤,,刷洗干凈之后,,都要用開水燙過(guò),才可以繼續(xù)使用,。這樣可以有效的防止有傳染病的客人將病傳染給他人,。剩下的人跟我進(jìn)廚房,聽我的吩咐行事,。都聽明白了沒有,?”
眾人紛紛說(shuō)明白了,然后便按照沐離若的吩咐,,開始分工合作,。
沐離若領(lǐng)著幾個(gè)小男孩在廚房里緊張地準(zhǔn)備下一頓飯,,午飯的菜譜,沐離若準(zhǔn)備了牛肉面,,而且,,她只準(zhǔn)備了牛肉面。
說(shuō)起來(lái)還是那個(gè)原因,,廚房里只有沐離若一個(gè)人在忙活,,那些女孩子雖然會(huì)些廚藝,但是她們卻另有活計(jì)要做,,所以沐離若不打算讓她們做廚房里的活計(jì),。
沐離若計(jì)劃是,慢慢地訓(xùn)練這些男孩子,,等這些男孩子能獨(dú)當(dāng)一面了,就是她功成身退之時(shí),。
眾人全都腳不沾地地忙到了傍晚,,等最后一個(gè)客人送走天色已經(jīng)大黑了。
沐離若打發(fā)關(guān)了店門,,然后找莫元蕪詢問今天一天的收入,。