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當(dāng)服務(wù)員帶領(lǐng)我們走向九樓南面的那間房,并為我們推開(kāi)那扇沉重的大紅酸枝紅木門(mén)時(shí),,真有種該死的儀式感,。我是說(shuō),就算讓我拼了命地瞎猜,,也永遠(yuǎn)猜不到那扇木門(mén)后面的富麗堂皇,。天花板離地高達(dá)六七米,目光所及之處,,墻面被胡桃色護(hù)墻板包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),,地面鋪砌了象牙一般的白色大理石,寬敞,、莊嚴(yán)得好似中世紀(jì)歐洲某個(gè)古堡的議事廳,。
東邊整整一面墻壁都設(shè)計(jì)成了書(shū)柜,還有專(zhuān)門(mén)用以攀高取書(shū)的可移動(dòng)木梯,。通往客廳的路上鋪了一層厚厚的地毯,,不管是花紋,,還是顏色,都充斥著濃濃的異域風(fēng)情,。兩邊陳列著幾尊高大的青銅雕像,,從外之內(nèi)分別是一尊極具抽象意味的高樓大廈、一尊象征人類(lèi)繁衍的女性雕塑,、一尊碩大無(wú)比的魔比斯環(huán),、一尊造型奇特的高頭大馬。
相較之下,,客廳顯得尤為簡(jiǎn)潔,。地面出現(xiàn)了形同水墨的花紋,正中擺放了一組現(xiàn)代感十足的中式沙發(fā),,直對(duì)著靠墻的電子仿真壁爐,,墻面上懸著一副展現(xiàn)古代某種戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面的浮雕銅,上面雕刻著奇形怪狀的妖怪,。
服務(wù)員送到門(mén)口就悄然離去了,。遙面無(wú)表情,兀自朝客廳走去,,高跟鞋在大理石地面上踩出清脆的聲響,。我跟在她后面,直到走進(jìn)客廳,,才發(fā)現(xiàn)那寬厚的沙發(fā)背后早就坐了一個(gè)人,。
夏鲌很瘦,四十歲上下,,戴著一副黑框眼鏡,。他上身穿白色半透夾克,里面是白色襯衫——老實(shí)講我根本不知道那夾克到底是用什么布料做成的,,得益于設(shè)計(jì)師的良苦用心,,衣服當(dāng)中能清晰地看出類(lèi)似樹(shù)葉葉脈的花紋,且在光線下折射出隱隱的彩色,。聽(tīng)見(jiàn)了遙的腳步聲,,他起身迎接。
“來(lái)了,?”
然而遙并沒(méi)理會(huì)他的打算,,只是徑直走向一旁用白蠟?zāi)局谱鞑⒁苑陆鸩馁|(zhì)包邊的餐邊柜,自行倒了一杯葡萄酒,,然后在沙發(fā)上入座,。
鲌扶了扶眼鏡,,多少有些尷尬,。
“怎么稱呼,?”他問(wèn)我。
還沒(méi)等我應(yīng)聲,,遙搶著回答:“他是我老板,。”
“老板,?”
鲌擰起了眉頭,。
“不能嗎?”
他看了看遙,,又回過(guò)頭來(lái)上下打量我一番,。
“幸會(huì),”我伸出了手,,“叫我易生,。”
他也伸出手來(lái),,然后用手掌指向餐邊柜,。
“請(qǐng)隨意,千萬(wàn)不要拘束,?!彼f(shuō),“當(dāng)然,,眼下到了晚餐的時(shí)間,,我們倒也可以在餐桌上邊吃邊聊,我讓管家準(zhǔn)備了上好的酒,?!?p> 他帶領(lǐng)我們朝北邊走,穿過(guò)一條不長(zhǎng)的走廊,,來(lái)到另一扇紅木門(mén)前,。門(mén)前有兩名服務(wù)員,微笑著替我們開(kāi)門(mén),。
餐廳的裝修風(fēng)格完全不同于外屋的客廳,。墻面上鑲嵌了無(wú)數(shù)的鵝卵石,正中擺著一只粗獷的長(zhǎng)條木桌,,吧臺(tái)也好,,窗子也好,酒柜也好,,清一色是模仿原木造型,,乍一眼看去和鄉(xiāng)村小屋沒(méi)甚區(qū)別。
“小心,?!?p> 鲌一邊說(shuō),,一邊脫了鞋子。他沒(méi)有穿襪子,。
“地面是經(jīng)過(guò)特殊處理的軟泥地坪,,踩上去試試,會(huì)很舒服,?!?p> 我學(xué)著他的樣子,脫了鞋子和襪子,。地面確實(shí)是軟的,,但很干凈,沒(méi)有沙石黏附到腳底,。
“我和JUNNY的父母都是農(nóng)村人,,設(shè)計(jì)師特意設(shè)計(jì)了這樣的餐廳,在這里吃飯,,就和在上世紀(jì)七十年代的農(nóng)村老家吃飯一樣,。”他介紹著把我們讓進(jìn)屋子,。
遙端著她的就被,,沒(méi)有脫鞋子。事實(shí)上,,她幾乎是故意將高跟鞋踩了進(jìn)來(lái),,并在軟地坪上留下一長(zhǎng)串的鞋印。
一名服務(wù)員挨個(gè)上前詢問(wèn)我們喝什么酒,,鲌要了干邑,,遙擺了擺手,并晃了晃手里的酒杯,。我想了想,,問(wèn)她有沒(méi)有米酒?她點(diǎn)頭,,并送上來(lái)一只精巧的酒盅和酒碗,。另一名服務(wù)員通過(guò)吧臺(tái)后的一扇小窗里接過(guò)另一邊廚房遞過(guò)來(lái)的菜品,看起來(lái)都是家常菜,,大抵是紅燒肉,、雞蛋炒薺菜、清蒸魚(yú)之類(lèi)的,。
服務(wù)員替我斟上酒之后,,鲌朝我舉起杯子。
“歡迎來(lái)到阿爾法?!?p> 我道了謝,,飲了一口。酒被悉心地燙過(guò),,溫度恰到好處,很好入口,。
服務(wù)員試圖上前再替我斟酒,,我抬手止住了她。
“謝謝你,,盡管你很專(zhuān)業(yè),,但我自己來(lái)就行?!?p> 我自己斟上酒,,發(fā)現(xiàn)酒碗底部印有一片藍(lán)色的樹(shù)葉形狀花紋,十分逼真,。
“這是天目盞,。”鲌對(duì)我說(shuō),,“碗底的樹(shù)葉是菩提葉,,并不是描繪或印上去,而是用鮮活的葉子覆蓋于陶瓷胚體,,而后刷上淡釉,,經(jīng)過(guò)特別的溫度控制,燒制而成,。因?yàn)闃?shù)葉不同,,燒制的溫度把控也無(wú)法保證完全一致,所以每一只天目盞都獨(dú)一無(wú)二,?!?p> 在講述大段的話語(yǔ)時(shí),能清楚地聽(tīng)出鲌略帶些地方口音,。聽(tīng)不出具體是哪里的,,也不影響他的表述,相反地,,聽(tīng)起來(lái)還讓人挺舒服,。
我點(diǎn)頭,再度觀察那碗,。斟滿酒之后,,那花紋經(jīng)過(guò)折射,仿佛在隨著酒水浮浮沉沉,來(lái)回晃動(dòng),,真如同一片枯葉在酒中漂泊,。
“為何叫天目盞?”我問(wèn),。
“其實(shí)是黑瓷,,只是在元代時(shí)期,日本和尚來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí),,在天目山上得到一盞,,帶回日本后深受歡迎,還被當(dāng)作文物收藏,,所以順著發(fā)音叫了天目盞,。”
菜上齊后,,鲌邀請(qǐng)大家動(dòng)筷子,。
“聽(tīng)你講話不像本地人?!蔽页f(shuō),。
“我很小就去了廣州,然后一直在英國(guó)留學(xué)……怎么,,口音怪怪的吧,?”
“不盡然?!?p> 之后的時(shí)間里,,鲌向我打聽(tīng)我的情況,我一一如實(shí)相告——我是說(shuō),,凡是涉及自己的問(wèn)題,,我都老老實(shí)實(shí)地說(shuō)了,但并不打算和他談JUNNY和笙承君的事情,。對(duì)此鲌似乎也了然于心,,刻意避開(kāi)了這些話題。他說(shuō)自己長(zhǎng)期在上海,,原因是在那里還開(kāi)有三四家酒店,,以及一家外貿(mào)公司,大批的事務(wù)需要他處理,。
事實(shí)上,,如此寒暄了幾句,我很清楚地感受到了他的刻意,。
“明天,,這里要舉辦一場(chǎng)盛筵,”他朝遙說(shuō),“說(shuō)到這個(gè),,遙可是非常感興趣的吧,?”
然而遙一聲不吭,夾了幾口菜后自顧悶頭喝紅酒,。
鲌舉著杯子,,滿臉尷尬,看起來(lái)對(duì)自己的小姨子無(wú)計(jì)可施,。